芝麻结痂Hamachi的(黄尾)

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芝麻结痂Hamachi的刺身(黄尾)与毛豆荞麦面沙拉是一个简单而优雅的饭!配上可口的面条和蔬菜脆。这篇文章是由豪华美食家赞助。

芝麻结痂Hamachi的刺身(黄尾)

你是一个大的生鱼片粉丝?最近,Jason和我已经走出去,并在我们当地的日本料理店订购了一些不同种类的鱼。如果你还没有尝过Hamachi的,你需要给它一个尝试!

我认真无法获得足够的,而我想在家享受它。幸豪华美食家提供最好的寿司级海鲜权送货上门。当我收到这华丽的Hamachi的圆角,我的灵感在厨房里获取和创建一些简单的菜肴与您分享!

本芝麻结痂Hamachi的食谱是如此优雅而简单进行。每碗充满了美味的毛豆荞麦面沙拉,用切片的Hamachi的美味件高居榜首。在这些温暖的夏夜给自己一个精致的海鲜大餐!

芝麻的切片结痂Hamachi的砧板上

滨地或鰤是我合作过的最惊人的鱼类之一。你知道它的名字叫“天使脸红”?如果你把偷看的肉,你会发现纯白色(就像一个天使)的提示,并吻了深色玫瑰色调,类似羞红的脸颊。

鱼的美丽立即引诱你!味道起初非常细腻,然后给你留下一个大胆,新鲜的味道是无法抗拒的。质地是坚定的,但在你的嘴里融化,因为它是挤满了鱼的健康油。

自上而下的视图芝麻结痂Hamachi的一个木制菜板

我第一次尝到了滨地从豪华美食家我在天堂!我意识到,味道真是太好了吃生鱼片,我只需要一个微妙的风味和质地加恭维的菜。

相反,轻轻烹调外像传统烤金枪鱼菜,我烤的芝麻,以带出天然坚果从油烤笔记。我用熟种子涂覆Hamachi的外侧作为外壳。其结果是滨地的silkiest咬有轻微的芝麻紧缩。相对的质地使一个精彩又刺激的体验!

滨地与毛豆荞麦面沙拉

为了使这是一个完整的饭,我做了一盏灯,美味冷荞麦面盘添加到每个碗里。面条拌咸鲜味酱油,芝麻酱和松脆吨新鲜蔬菜的。

五颜六色的蔬菜,如黄瓜,毛豆,糖的彩虹豌豆,胡萝卜,紫甘蓝,和青椒填补了一碗健康的营养成分。

滨地和荞麦面碗

这个夏天你应该沉迷于那是在米其林星级餐厅服务的同一新鲜Hamachi的!细腻和丰富的鱼类是一个改变游戏规则,以典型的海鲜程序。你再也不需要出去就能再一次享受精致美味的海鲜大餐!你最喜欢什么样的生鱼片的?

什么是制备冷冻Hamachi的刺身最好的方法是什么?

当食用生鱼生鱼片,始终保持食品安全的考虑。这是最好的消耗先前已冷冻的鱼。冷冻杀死任何有害的寄生虫,所以一定要购买从有信誉的公司携带寿司级金枪鱼。当你准备准备你最安全的方式生鱼片之一是完全解冻的鱼在冷藏条件下。我通常从冰箱如果我计划服务于各地的午餐或晚餐之前转让Hamachi的冰箱过夜。从包装,拍干用干净的纸巾取出鱼和保持覆盖和冷却,直到准备发球。消耗解冻的鱼在36小时内不重新冻结。

针脚这个配方保存以供日后

这脚

芝麻结痂Hamachi的(黄尾)

芝麻结痂Hamachi的鱼(鰤)与毛豆荞麦面沙拉是一个简单而优雅的饭!配上可口的面条和蔬菜脆。
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准备时间 20分钟
库克时间 10分钟
总时间 三十分钟
份量 4
课程 主菜
烹饪 日本

配料

芝麻结痂的Hamachi

  • 1滨地
  • 葡萄籽油如所须
  • 粗盐如所须
  • 黑胡椒现磨的,根据需要
  • ¼杯子芝麻籽黑色和白色(各2汤匙)

荞麦面沙拉

  • 6盎司荞麦面
  • ½杯子毛豆去壳,煮熟
  • ½杯子萝卜切丝
  • ½杯子英语黄瓜切成薄片,播种
  • ½杯子红柿子椒薄的切片
  • ½杯子红卷心菜薄的切片
  • ½杯子甜豆切成两半对角线
  • 4石灰楔子
  • microgreens为配菜

敷料-

说明

芝麻结痂的Hamachi

  • 通过确保鱼在冰箱完全解冻(如果冷冻)准备Hamachi的。两个纸张之间的毛巾轻轻擦干。转移到烤盘上备用。
  • 加入芝麻小铁锅热比中高热量。吐司约5分钟,或直至betway必威排球白芝麻,是在色彩和芬芳轻轻金色。走动,他们每分钟报复不燃烧敬酒。转移到一个小碗里。
  • 轻刷在每一侧与葡萄籽油的Hamachi的。轻轻赛季每侧盐和胡椒。
  • 慷慨地洒在鱼的所有4个方面的烤芝麻,直到表面被完全覆盖。轻轻按种子在表面上。用保鲜膜转移到冰箱轻轻覆盖,而你做沙拉。

荞麦面沙拉

  • 根据包装煮荞麦面。沥干面条用凉水冲洗,直到不再热,然后让水再次流失。转移到一个大碗里。
  • 在一个中型碗一起搅拌酱油,米醋,香油和蜂蜜。

部件

  • 在一个大碗里折腾一起冷却面条和调料。部分面条放入碗服务和顶配毛豆豆角,黄瓜,胡萝卜,柿子椒,红椰菜和豌豆。
  • 就拿芝麻结痂滨地从冰箱里拿出的。小心地转移到一个干净的砧板。用一把锋利的厨师的刀,片约¼英寸宽的片对粮食(尽量只使用1到2切削运betway必威排球动)。添加连鱼的部分,以每碗,以扇形形状敷设。如果需要额外的酱油和石灰楔即成。

设备

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营养成分
芝麻结痂Hamachi的(黄尾)
每份的量
卡路里381 来自脂肪的热量63
%每日价值*
脂肪7克 11%
饱和脂肪0.4克 2%
多不饱和克脂肪
单不饱和克脂肪
胆固醇51mg 17%
630mg 26%
635mg 18%
碳水化合物42克 14%
光纤2克 8%
糖2克 2%
蛋白34克 68%
维生素A3450IU 69%
维生素C53.6mg 65%
60毫克 6%
为1.3mg 7%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。

尝试这个食谱?

Instagram上的标签@jessica_gavin。我很想看看它是如何变成了!

标签@jessica_gavin

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我是一个烹饪学校毕业的,食谱作者,谁爱羊角面包妈妈!我的激情创建配方和共享科学背后做饭,帮助你获得betway必威斯诺克在厨房里的信心。

杰西卡的秘密:烹饪轻松!
让我的必不可少的烹饪技术,我在烹饪学校里学到的。
betway必威排球杰西卡·加文站在厨房

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3条评论发表评论或审查

  1. 布列塔尼|话像蜂窝

    我最害怕的是海鲜,对海鲜也没有经验,但天哪,那真是太棒了……我可能不得不从我的舒适区踮起脚尖,试一试。喜欢海鲜被送到我家的想法…我根本不知道如何在店里挑选。betway必威排球你搭配得很好,杰西卡!

    • betway必威排球

      我完全明白你的意思布列塔尼,生鱼片可以恐吓。但是,如果你从一个值得信赖的公司像豪华美食家使用真正高品质的鱼,这是一件轻而易举的事!这味合用,绝对是美味,Hamachi的是我的新宠鱼让我知道,如果你有任何问题,我在这里帮助!

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