即时锅红莓酱

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五成分即时锅红莓酱这是甜扑鼻绝对值得在感恩节餐桌上点供大家欣赏。新鲜的蔓越莓,蜂蜜,橙汁和整个肉桂棒的压力下煮在短短两分钟!这对任何火鸡或鸡肉菜一水果风味增强剂。

即时锅红莓酱碗

一年四季我热切地等待新鲜蔓越莓打杂货店,尤其是当我的藏匿冷冻用完。嘴褶皱蔓越莓是一种超级食品包装与营养对健康的益处。当然,这实际上是一个传统,有在假日期间在桌子上红莓酱。随着实验的一点点,我创建了即时锅红莓酱配方在我的电压力锅,我必须说,我对这个结果高兴!

我通常做炉灶经典红莓酱感恩节或酱橙我家胡言乱语的。betway必威排球然而,在瞬间使锅这个食谱后,处理严重到不能再简单!所有你需要做的就是增加整个新鲜蔓越莓和液体进入加压设备。它需要烹调,使浆果破裂,变成水果加厚酱只需两分钟。

橙汁倒入即时锅装满小红莓

胶印与甜味酸味

如果你曾经品尝过自己的小红莓,你知道他们是如何挞和涩的。关键是用甜味剂来平衡这些强大的笔记。这个配方的用途蜜糖其丰富的焦糖味道。您也可以替代枫糖浆或砂糖。添加一些肉桂棒炒热的温暖香料的味道入酱油的一个不错的节日气息。

为了使即时锅适当加压,系统需要的液体的至少1杯以产生蒸汽的热量。对于这个配方,橙汁代替水的柑桔类水果香精添加到酱油。我还补充新鲜磨碎的橘皮精油注入到小红莓,一个愉快的味道和香气不散。

蜂蜜浇入锅内瞬间充满了小红莓

如何使红莓酱在即时锅

我用了两个设置即时锅做酱;高压蒸煮和炒。这是迅速打破小红莓,同时降低的成分,汁浓的最佳途径。第一步是将所有的配料添加入锅内,搅拌均匀,盖上盖子,并允许它拿出来的压力。一旦内部压力达到大约13磅时,小红莓会爆炸,像小浆果炸弹。betway必威排球

最后一步是“快速释放”,以将系统减压。你会发现,酱油仍处于一致性流鼻涕。打在即时锅爆香功能,并允许酱。这将集中味道和从浆果和果汁带动了一些多余的水分。一旦酱完全冷却时,它就会变稠冷却下来。

对小红莓的前两名整个肉桂棒内的即时锅

自制红莓酱真的没有比使得其在高压锅更简单!我喜欢为它服务烤火鸡胸脯或涂满上一些新鲜出炉酪乳饼干。这是一个伟大的食谱提前和冷藏作,直到你准备发球。您也可以放置在罐和长期享受所有一年。

并排照片,其显示蓝莓酱在瞬间烹调锅

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如何加宽处理工程

小红莓天然含有的果胶在它们的细胞壁和皮肤。果胶是水果中,当释放到水中,并加热,会变稠它设置混合物和帮助的水溶性纤维。由烹调用糖,从橙汁酸,和水红莓,果胶分子能够结合在一起,捕集水分并添加厚度与酱油。结果,一个可勺酱油是刺到火鸡,使它变得更美味。

针脚这个配方保存以供日后

这脚

即时锅红莓酱

五成分即时锅红莓酱这是甜扑鼻绝对值得在感恩节餐桌上点供大家欣赏。
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准备时间 分钟
库克时间 10分钟
总时间 15分钟
份量 32
课程 调味品
烹饪 美国

配料

  • 24盎司新鲜蔓越莓
  • 1杯子橙汁
  • 橙皮从一个橙色
  • 1杯子蜜糖
  • 2肉桂条

说明

  • 添加小红莓,橙汁,橙皮和蜂蜜到即时锅。搅拌结合,然后在肉桂棒补充。
  • 确保释放阀是在“密封”的位置。广场上,转,锁盖。
  • 按上高压即时锅的“手动”按钮,然后设定使用“+”或定时器到2分钟“ - ”按钮。
  • 这将需要大约10到15分钟betway必威排球锅内加热,并建立压力。你会看到从盖子一些蒸汽释放,那么时间将开始在显示屏上。
  • 从锅里小心快速释放压力,滑动的蒸汽释放手柄的“出气”的位置,释放所有的蒸汽直到浮子阀落下。
  • 小心打开盖子。按“保温/取消”按钮。
  • 减少和搅拌酱,直到增厚,约5至6分钟。betway必威排球丢弃肉桂棒。
  • 味道并根据需要添加更多的甜味剂。
  • 仔细红莓酱转移到服务菜,它会当它冷却略有增厚。

设备

笔记

  • 份量:1汤匙
  • 存储长达7天在密封容器并存储到冰箱。
  • 砂糖,红糖,椰子糖,或槭糖浆可取代蜂蜜。
  • 使其VEGAN和古:使用枫糖浆,而不是蜂蜜。

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营养成分
即时锅红莓酱
每份的量
卡路里36
%每日价值*
为21mg 1%
碳水化合物9克 3%
糖9克 10%
维生素A15IU 0%
维生素C为4mg 5%
为4mg 0%
为0.1mg 1%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。

尝试这个食谱?

Instagram上的标签@jessica_gavin。我很想看看它是如何变成了!

标签@jessica_gavin

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我是一个烹饪学校毕业的,食谱作者,谁爱羊角面包妈妈!我的激情创建配方和共享科学背后做饭,帮助你获得betway必威斯诺克在厨房里的信心。

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